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意外と知らない唾液のはたらき

唾液は口の中を湿らせているだけでなく、歯についているプラーク(歯垢)や食べカスを掃除してくれる機能もあるのです。そして、初期虫歯があれば再び強い歯にしてもくれます。
唾液は、ただ流れているだけではなく、歯科医学に基づいて仕事をしてくれているのです。そして、その仕事から私たちの口の中で受ける影響は計り知れないほど大きいのです。

食後口の中は酸性にpHが傾きますが、唾液に含まれる重炭酸イオンにより調節され酸性に傾いた口の中を中性に戻します。また、唾液に含まれるムチンという成分が粘度をつけます。この粘度で口腔器官の運動や構音、会話、咀嚼、嚥下が助けられます。また、ムチンは粘膜を覆い、細菌凝集作用があり粘膜を保護します。
初期虫歯になっている歯は歯のヒドロキシアパタイトという成分が溶解することで虫歯の進行が起きますが、唾液に含まれるカルシウムイオンの働きで溶解を防ぐことができます。


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